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原料:鴨架一個配料:胡蘿卜一根,豆腐一小塊,油菜、生姜、料酒、鹽、雞精、胡椒粉、白糯米酒各少許做法:1、鴨架清理干凈剁成大塊,將鴨架放入沙鍋中,加入生姜片、白糯米酒半杯、清水,大火燒開轉小火,加蓋熬至
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